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のりピー

やっぱすごいっすね…


知名度というか…
話題性というか…


傍聴希望者6000人以上って…

すごすぎですよね(・・;)


大したもんです♪



そして、今日の雨も大したもんです…


朝からずっと雨。雨。雨。

また台風らしい。


くわ(;´д`)




**J**
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m(__)m

こんばんは(^-^ゞ



当店J&Kも、今日で7ヵ月になりますm(__)m


早いものですなぁ~



これも、みなさんのおかげです!!


これからも、頑張りますんで、宜しくお願いします♪




**J**

ワタリガニ♪

20091016210112
こんばんは(^-^ゞ



ご無沙汰してますm(__)m
(笑)



今日は、イタリアンのコックらしく、ワタリガニを使って、パスタのソースを作りました♪



秋が旬のワタリガニ。


ズワイガニ等と比べると、安価ですが、味わいはひけをとりません!

「だし」としての能力で言えば、勝ってますね!

食べる所が少ないのが、残念ですが…


ぜひぜひ、パスタソースとしての味を楽しんで下さい(^-^ゞ



リングイネ…ワタリガニのトマトクリーム

\1100





**J**

ふうたいるーくー

こんばんは(^-^ゞ



いやー、昨日の夜中から今朝まで、台風の影響が凄かったですね(;´д`)


台風が来る、っていうので臨時休業の貼り紙も作ったのですが…


結局、昨日はちゃんとやりました!


誰も来ないだろう、と踏んでたのですが…


タカハシ、ユウジ、エビありがとうm(__)m



今日はもちろん営業しております(^-^ゞ


今、もつ煮込みと…久々のチャーシューを仕込んでます♪



あ!
そうそう、ウインナー仕入れたからね、タカハシ!


(笑)




**J**

結婚式☆

20091005185616
20091005185611
こんばんは(^-^ゞ


昨日は、お店を休んで、コック時代にお世話になった料理長の結婚式に行ってきましたm(__)m



フランス料理の名店…
鉄人、坂井さんのお店
ラ・ロシェル


での結婚式でした♪



料理も美味しく、終始和やかな雰囲気で、素敵な結婚式でしたね!


オードブルにすっぽんがあったのがビックリしました(笑)


フレンチでもすっぽん使うんだ…



いやー、昨日はかなり呑みましたね(;´д`)



さっ!
仕事頑張りまーす(^-^ゞ




**J**
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